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손님이 보는 앞에서 셰프가 솜씨를 발휘하는 철판요리는 눈과 귀로 즐기는 요리. 화려한 손놀림을 마주하면서 프라이빗한 느낌의 카운터석에서 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다. 품질 좋은 홋카이도산 소고기를 비롯해 채소와 쌀에 이르기까지 현지산 식재료를 고집하여 엄선. 아 라 카르트(단품 메뉴)와 코스 요리가 준비되어 있어, 원하는 스타일로 즐기실 수 있습니다. 서관 꼭대기층에서의 전망도 진수성찬 중 하나. 개별 룸도 마련되어 있어, 중요한 회식이나 기념일에도 안성맞춤입니다.
¥11,500
나무를 많이 사용해 온화한 분위기를 자아내는 매장은 카운터석과 테이블석을 갖추고 있습니다. 육수부터 정성 들여 완성한 주옥같은 일품에 계절을 담았으며, 눈으로도 즐기실 수 있는 요리를 만끽하시기 바랍니다. 하코다테의 제철 어패류를 비롯해 현지산 식재료로 만든 일품요리, 그리고 가이세키 요리 등을 제공해 드립니다. 또한 8인까지 수용할 수 있는 개별실이 3개 있어 비즈니스 회식은 물론 기념일 축하 등 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
¥1,650~
¥4,000~
중식과 양식의 다채로운 메뉴를 즐기실 수 있는 캐주얼한 레스토랑. 센스 넘치는 조명이 이국적인 분위기를 더하면서도 기분 좋고 탁 트인 분위기가 감도는 올 데이 다이닝 레스토랑입니다. 10명까지 수용할 수 있는 개별실도 2개 있으며 이 개별실을 연결하여 이용하실 수도 있습니다. 점심 약속이나 자녀와 함께 하는 어머니들의 점심 모임 외에도 데이트와 기념일에 적합한 코스 요리도 준비되어 있어 프라이빗한 한때를 연출해 드립니다.
¥1,000~
¥1,000~
일본이 자랑하는 야경 명소 하코다테야마 산을 바라보며, 하코다테항의 럭셔리한 풍경을 즐기실 수 있는 스카이 라운지. 손에 닿을 듯 가까이에 있는 거리의 불빛에 힐링하며, 한 손에 칵테일 잔을 들고 느긋한 한때를 보내시면 어떨까요? 2018년 12월 리뉴얼 오픈 기념 오리지널 칵테일 등 계절마다 다르게 제공하는 드링크도 다채롭게 준비. 카운터석, 테이블석 외에 커다란 파티 테이블도 있어, 가족・친구 모임 등에도 이용하실 수 있습니다.
¥1,050~
로비에 있는 스타일리쉬한 티 라운지는 소파와 1인용 의자 모두 여유롭게 배치되어 있어 차분한 분위기를 자아냅니다. 파티시에 오리지널 케이크가 항상 15종류 정도, 그리고 계절마다 신작 케이크와 구운 과자도 준비되어 있어 방문이 즐거워지는 라운지입니다. 신감각 아이스커피인 콜드 크레마 등 정성껏 만든 음료와 함께 귀여운 케이크를 맛보시면 어떨까요? 케이크와 구운 과자는 테이크아웃으로도 즐기실 수 있습니다.
¥800~
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