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餐厅提供以青森乡土料理为主的自助早餐。
青森当地独特美食让人垂涎三尺，新鲜诱人的金枪鱼大切块、扇贝烧味噌、十三湖蚬贝汤，此等美味唯有在青森才可享受。
提供以西餐为主的午餐自助，将西式烹饪手法融入津轻食材和津轻特色菜肴，创新呈现“津轻创意菜”，亦有抚慰人心的经典美食，为宾客创筑午餐悦享时刻。
舒适惬意的U字形沙发席，明媚阳光沐浴下的吧台席，也有可作为单间使用的包厢席。
采用法式料理等多种风格编织时令食材全新味觉，开启舌尖珍馐之飨。
座位数：80座 （单间：40位西式房间、有窗座位：24位）
成人 : ¥1,980
孩童 (6～12岁) : ¥1,100
幼儿 (0～5岁) : 免费
您可以品尝到浓厚鲜美日式高汤与高品质“青森Syamorock”品牌地鸡构成的极致鸡肉汆锅、一品菜肴、天妇罗、生鱼片，此外还有满载时令食材的日式御膳以及日式会席料理。
提供与美食相得益彰的青森日本酒和葡萄酒。
沉浸在温暖木色营造的“舒缓”空间中，尽享特别时光。
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