홋카이도만의 자랑할 만한 식재료와 전통 기술이 융합된 에조마에 초밥 및 새우, 조개, 고기 등 식재료의 감칠맛을 끌어내는 직화구이 바, 그리고 요리에 맞춰 잔으로 드실 수 있는 '사케&와인 바'를 갖춘 메인 레스토랑 '일 오나이'. 맛에 대한 고집을 담아 프렌치 프레스로 추출한 스페셜티 커피를 제공하는 '소니아 커피'에서는 홋카이도산 우유와 과일을 사용한 넥타와 파티세리도 인기입니다. 또한 인접한
'Hotel Nord Otaru'에서는 대지의 깊은 맛이 가득 담긴 식재료를 살린 70종류의 일식・양식・중식 요리를 그 자리에서 변화를 주며 즐기실 수 있는 런치 뷔페 레스토랑 및 야경이 아름다운 오센틱 바를 갖추고 있습니다.