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【ART 大阪灣酒店】2019年5月7日~ 抹茶甜點祭活動通知

April 26, 2019
ART 大阪灣酒店與京都「宇治茶祇園辻利」進行合作企劃舉辦抹茶甜點祭,在「SKY BUFFET 51」的自助餐菜單中,提供由酒店甜點師以「宇治茶祇園辻利」的抹茶製作的15種特製甜點。將覆蓋在茶園下方以避免日光直射的新芽進行蒸青後,不進行揉茶而直接使其乾燥而製作出碾茶,然後以臼將其碾壓成粉狀的「宇治抹茶」。

運用其濃厚香氣、柔順的甜味與滋味等特色風味,限定期間在原有甜點之外新增抹茶千層蛋糕、抹茶草莓乳脂鬆糕、抹茶蕾雅起司蛋糕等其他地方品嚐不到的原創甜點。歡迎賓客利用可盡情品嚐各種美食的自助餐,在午餐時段可享用酒店主廚特製的烤牛肉,晚餐時段則可品嚐主廚現場烹調的安格斯黑牛牛排。

在新茶的季節,歡迎賓客在200公尺高可眺望壯麗美景的餐廳,品嚐由酒店甜點師特製的抹茶甜點。

詳細資訊請看此
https://www.osaka-baytower.com/zh-tw/news/2019/matcha-fair/

酒店直通號碼: +81-6-6577-1111

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