나무 온기로 가득한 실내는 개별실을 메인으로 한 '온화함'이 느껴지는 공간입니다. 방바닦을 뚫어 다리를 내리고 앉을 수 있는 호리코타쓰 방식의 테이블과 다다미가 깔린 객실에서 여유롭게 보내실 수 있는 일식 전문점입니다. 튀김, 초밥, 회 등의 단품 요리 외에 제철 식재료를 가득 담은 가이세키 요리도 준비되어 있습니다. 향토술 종류도 풍부하여 무한 리필 플랜도 호평입니다. 추천 요리는 아오모리 브랜드 소고기인 구라이시규를 사용한 스키야키와 샤부샤부입니다. 전용 슬라이더로 잘라 고기 맛을 한층 더 살렸습니다. 프라이빗함이 특징인 개별실에 더해 연회에 최적인 대형 룸도 갖추고 있습니다.
정기 휴일 : 없음
좌석 수 : 일본식 8 명, 중규모 홀 16명, 대규모 홀 60명 (44명까지는 호리코타츠 이용이 가능합니다)
케이터링 및 테이크아웃 : 구라이시 와규 스키야키·샤브샤브 용 선물용 고기 판매
도시락·오르되브르는 회의 및 연회 등에서 이용하실 수 있습니다
아오모리 시내 배달도 가능합니다 (구 나미오카지역은 제외 / ※ 구매 금액 10,000엔 이상)