御好烧、寿司、饺子、啤酒・・・全部都是“伪装美食”哦

位于ART大阪湾酒店(大阪・弁天町、运营方：株式会社 Mystays Hotel Management)51楼的自助式餐厅SKY BUFFET 51，从2018年9月1日(周六)到2019年1月31日(周四)隆重推出“伪装美食展”活动，7种甜点化身大阪特产和人气美食，以假乱真，妙趣横生。
官方主页：https://sky-buffet51.com/event/#event2

 

与大阪“美食之都、欢笑圣地”之美誉契合的全新甜品问世！

ART大阪湾酒店的最高层是主餐厅“SKY BUFFET 51”，距离地面有200米，可纵览震撼都市景象。甄选时令新鲜食材，午餐和晚餐自助餐有80多种日式西式菜肴汇聚，此外，在这个金秋时节，与美食之都、欢笑圣地--大阪形象契合的“伪装美食”闪亮登场，让您品尝美味的同时尽享幽默时刻。

将美式松饼、泡芙改头换面，巧克力酱充当御好烧酱，鲜奶油充当蛋黄酱，白巧克力屑充当柴鱼屑，抹茶粉充当海苔粉，这样就俨然成了大阪御好烧和章鱼烧。冰花蛋球做成炸鸡块的样子，配以用巧克力制成的圆白菜；红薯年糕做成煎饺的样子，用喷烧枪烤出焦香脆底。看似啤酒冒出的清爽气泡，实则汽水泡，这是一款果冻，让小孩子也能过回大人的瘾，其乐无穷。

 

伪装美食菜单

甄选时令新鲜食材，午餐和晚餐自助餐有80多种日式西式菜肴汇聚，在以往12种自助甜点的基础上，新增看似人气寻常料理，实则甜点的7种“伪装美食”，并不总有，期间限定哦。

“御好烧”美式松饼
“章鱼烧”泡芙
在美式松饼、泡芙上点缀巧克力充当的酱汁、鲜奶油充当的蛋黄酱，而上面的柴鱼屑实则白巧克力，海苔粉实则抹茶。

“炸鸡块”冰花蛋球
冰花蛋球做成炸鸡块的样子，配以用巧克力制成的圆白菜。

“煎饺”红薯年糕
将红薯泥包裹在求肥(糯米粉与砂糖的混合物)中，用喷烧枪烤出焦黄色。

“啤酒”果冻（大／小）
汽水泡泡惹人爱，小孩子也可安心食用的果冻。

“握寿司”日式甜点 ※只供晚餐
寿司米饭用糯米和白馅料制成，上面的食材用珍珠奶茶颗粒和果冻等材料，一个一个手工精雕细琢而成的精品。

“卷寿司”蛋糕卷 ※只供晚餐
黑可可粉做成的可丽饼俨然海苔模样，填入鲜奶油和果冻后卷起制成。

活动概要

【名称】
伪装美食展

【举办期间】
2018年9月1日（周六）～2019年1月31日（周四）
【地点】
ART大阪湾酒店51楼“SKY BUFFET 51”
大阪市港区弁天町1-2-1（JR大阪环状线、大阪地铁中央线“弁天町站”联络通道直通）

【营业时间】
午餐11：30～15：00（最晚点餐时间 14：30）、晚餐17：00～22：00（最晚点餐时间 21：30）※全年不休

【价格】
80种自助菜肴 每位价格（含税和服务费）
午餐工作日：成人2,970日元・小学生1,782日元、周六周日节假日：成人3,326日元・小学生2,019日元
晚餐工作日：成人5,108日元・小学生2,494日元、周六周日节假日：成人5,702日元・小学生2,851日元

【席位】
118席／有单间桌席

【联系咨询】
SKY BUFFET 51／TEL：06-6577-1101、官方网站：https://sky-buffet51.com/