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【ART大阪灣酒店】2018年9月1日(六) SKY BUFFET 51「Trick Food Fair」舉辦公告

August 20, 2018
ART 大阪灣酒店

御好燒、壽司、餃子跟啤酒…通通都是「Trick Food」

ART大阪灣酒店(大阪 弁天町,營運:株式會社MYSTAYS HOTEL MANAGEMENT)將自2018年9月1日(六)至2019年1月31日(四)在51F的自助餐廳「SKY BUFFET 51」舉辦「Trick Food Fair」,供應外貌有如大阪名產及人氣美食的7種「Trick Food」甜點。

官網:https://sky-buffet51.com/event/#event2

 

擁有飲食之都&搞笑聖地「大阪」風格的新名產甜點誕生!

ART大阪灣酒店的主要餐廳「SKY BUFFET 51」位於離地面200m的最高樓層,可一覽美麗景色。午晚間的自助餐使用當季食材,準備了80種以上的豐富西式、日式菜色,今年秋季,再加上「Trick Food」,不但符合飲食之都大阪的形象,還發揮了搞笑聖地的幽默。

大阪經典美食「御好燒」及「章魚燒」的做法,是將主食換成鬆餅與泡芙,淋上巧克力醬做的御好燒醬汁和鮮奶油做的美乃滋,最後灑上白巧克力削成的柴魚片及抹茶海苔粉。「炸雞塊」風的沖繩炸甜甜圈則附上了用巧克力做得維妙維肖的高麗菜,「煎餃」風的地瓜麻糬更用噴槍把外皮烤得又香又脆。另外還能搭配「啤酒」風的果凍。汽水的氣泡風味清爽,連幼童也能體驗「大人的氛圍」。

 

Trick Food菜單

午晚間自助餐使用當季食材,提供80種以上的豐富西式、日式菜色,現在除了平常的自助餐甜點(平常為12種)外,期間限定準備了共7種甜點,重現了超人氣美食,挑戰視覺及味覺的「Trick Food」。

「大阪燒」鬆餅
「章魚燒」泡芙

將巧克力醬和鮮奶油做的美乃滋淋上鬆餅及泡芙,灑上白巧克力柴魚片及抹茶海苔粉,就完成了。

「炸雞塊」沖繩炸甜甜圈
將沖繩炸甜甜圈炸成炸雞塊,再加上巧克力做成的高麗菜。

「煎餃」地瓜麻糬
用求肥包地瓜餡,再用噴槍燒出煎過的痕跡。

「啤酒」果凍(大/小)
汽水的氣泡非常有趣,是兒童也可以安心享用的果凍。

「握壽司」和風甜點 ※晚餐供應
米飯是糯米和白豆沙餡,上面的料則是用珍珠和果凍等做成,一個個都是細心打造而成的成果。

「捲壽司」瑞士捲 ※晚餐供應
將黑巧克力可麗餅皮做成海苔,再包裹以鮮奶油和果凍等做成的餡料,做成捲壽司。


活動概要

【名稱】
Trick Food Fair

【舉辦期間】
2018年9月1日(六)~2019年1月31日(四)

【會場】
ART大阪灣酒店51F 「SKY BUFFET 51」
大阪市港區弁天町1-2-1(JR大阪環狀線、大阪地鐵中央線「弁天町站」設有連通道,可直通)

【營業時間】
午餐11:30~15:00(LO 14:30)、晚餐17:00~22:00(LO 21:30)※全年無休

【費用】
全80種自助餐點,單人費用(含稅、服務費)
午餐 平日:成人2,970日圓/小學生1,782日圓、週六、週日、國定假日:成人3,326日圓/小學生2,019日圓
晚餐 平日:成人5,108日圓/小學生2,494日圓、週六、週日、國定假日:成人5,702日圓/小學生2,851日圓

【座位數】
118位/提供西式長桌包廂

【聯絡我們】
SKY BUFFET 51/TEL:06-6577-1101、官網:https://sky-buffet51.com/
 

希望獲得更多資訊時:

酒店直通號碼: +81-6-6577-1111

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