富崎海灘渡假酒店

您可以在本餐廳品嚐到以石垣島為首的各地嚴選食材，以及重新加以改良的三種不同背景的料理，包括琉球料理的源頭：中國與台灣的正宗「中國料理」、新加坡與馬來西亞以中國料理為基礎而發展的「南洋娘惹料理」，以及以鹿兒島縣與奄美諸島的傳統日式飲食為基礎的「薩摩料理」。
提供外觀與口味皆令人耳目一新的料理類型「琉球中國料理」。

「琉球新天地」餐廳汲取了受中國、東南亞、九州料理影響的琉球料理的精髓，製作了多元化口味的菜餚，其中，「HANARÉ」採用了別出心裁的展現方式。
料理只有一種套餐，每一道菜都來自主廚的特別推薦。
此外，酒侍將針對不同口味的菜餚，為顧客匹配相應的飲品，比如紅酒、日本酒、精釀金酒等。
HANARÉ嚴選當地食材，採用日料、中國菜、東南菜的做法，推出了一道道舌尖美食，敬請顧客們品嘗。

※事先預約制

寬敞的店內採用現代風格的空間，讓人彷彿有來到外國的感覺，同時採用以石垣島的工藝品為主題的設計。這裡是島內最大的度假村自助餐廳，除了島上的鄉土料理外，還隨時供應約80道的世界料理。開放式廚房可讓賓客欣賞廚師們的現場烹調演出。兒童區提供離乳食品、棉花糖等，可選擇的葡萄酒超過60種，是適合全家蒞臨的全天餐廳。

面向海灘的露天餐廳。
請一邊享受夕陽絕景與舒適的海風，一邊享用長時間低溫烹調慢火燒烤的道地美式BBQ料理。

餐廳開業時間：2022年3月15日至11月17日

在游泳池玩個盡興以後，歡迎您到旁邊的海灘酒吧稍作休息，來點沖繩香檬或芒果等熱帶果汁、義式冰淇淋等冰涼的甜點。本店也有獨創雞尾酒等種類豐富的酒精飲品。敬請一邊眺望美麗的日落，一邊將現場演奏的爵士樂作為背景音樂，在此度過一段奢華的時光。本店提供您一個能夠愜意放鬆，同時眺望隨時變化的大海的空間。

本休息廳 & BAR位於充滿開放感的大廳中，天花板高約8 m。休息廳的空間中設置了寬敞的沙發。供應以虹吸式咖啡壺沖泡的咖啡、以當季島上食材製作的菜餚、蔬菜冰沙，以及獨家的熱帶雞尾酒等等。提供悠閒放鬆的時刻。

戶外泳池區「AQUA GARDEN」內的咖啡廳。我們準備了沖繩的靈魂料理以及美式速食等輕食，可輕鬆外帶至泳池邊及海灘享用。

餐廳開業時間：2021年3月1日至10月31日